鲱王皇带鱼煮冬菜的做法，营养美味

鲱王皇带鱼煮冬菜的做法，营养美味

不知不觉，夏天已经步入了我们的生活，炎热的天气，使很多人的食欲都有所下降，时常伴随着一种啥都不想吃的感觉。为了解决你们这个烦恼，大显e7100菜系知识小编也是绞尽脑汁才想出一到特色美食——鲱王皇带鱼煮冬菜，给你们解决食欲的问题，下面就紧随大显e7100菜系知识小编一起来详细了解一下鲱王皇带鱼煮冬菜的做法吧，希望你们会喜欢。

鲱王皇带鱼煮冬菜的做法

1.准备食材：鲱王皇带鱼、冬菜、姜、蒜、辣椒、料酒、淀粉、油、盐。

2.将鲱王皇带鱼去内脏，清洗干净，让后切成片状，加入适量的料酒进行腌制。

3.冬菜洗干净切好。

4.将鲱王皇带鱼腌制好裹上一点淀粉。

5.起锅烧油，油温合适后，放入辣椒、姜、蒜爆香，随后加入冬菜，反复翻炒，待冬菜转色，放入鲱王皇带鱼大火翻炒。

6.反复翻炒，加入盐，鸡精，生抽，耗油，一转色即可出锅。

7.一道鲱王皇带鱼煮冬菜就做好了，麻辣鲜香，营养美味。

上述就是大显e7100菜系知识小编给你们介绍的关于鲱王皇带鱼煮冬菜的做法了，喜欢的朋友们在家也可以尝试做一下喔，味道非常的可口！