端午节快到了，你是自己包粽子，还是买粽子吃？

端午节我打算自己包粽子吃，而且现在已经计划好了要包好几种馅的。

第一就是蜜枣的，因为蜜枣特别甜，加入糯米以后，又甜又糯，非常好吃。

第二就是做鸭蛋粽子，做一个咸粽子吃，咸鸭蛋是我前段时间腌制的，第一次腌制以后已经吃完了，接着又腌制了一批，估计到端午节的时候正好能够拿出来做粽子，所以做一个咸鸭蛋肉粽子是必不可少的，而且也特别美味，尤其是像我这种口味比较重的人，喜欢吃咸的人是抵抗不了的。

第三就是八宝的，这是家人都特别喜欢吃的一种馅料，八宝的粽子，不管是什么时候都是情有独钟。

今年决定自己在家包粽子，主要有以下几个原因。

第一，自己在家包的粽子比较新鲜。

因为卖的粽子都会有很长的保质期，都是冷冻的，买回来以后再去放入锅里蒸，一冷一热，做出来的味道总感觉不那么新鲜，所以要是有时间的话，还是建议自己在家里包粽子吃才比较美味。

第二，一家人在一起包粽子，可以享受劳动的快乐。

现在宝宝幼儿园里讲究做亲子活动，所以我想在端午节的时候一起包粽子也是一个非常好的机会，让小家伙体验一下劳动的快乐，让他去学习包一下粽子也是一个非常有意义的体验活动，所以我打算带孩子一起包。

第三，卖的粽子都比较硬，没那么软糯。

不知道是我自己的原因还是大家都有这样的体会，在外面买回来的粽子是很松散的，吃起来一粒一粒的，很少有自己包的糯米粽子那样软糯香甜，里面也许会加了一些防腐剂之类的成分，导致糯米就没有那么粘性大。尤其是八宝馅的，里面的豆子种类多了以后就更加的松散了，没有粘性，不如自己包的好吃。每次我自己包的话都会煮三个小时以上，糯米煮的时间越长，就越软糯，味道也越香，也越有嚼劲，有粘性，所以是要加上功夫去做，去煮的新鲜的糯米，煮出来的味道是不一样的。

再过20天左右就迎来今年的端午节了，在我们当地端午节都有插艾草，吃粽子的习俗，有的地方还会吃咸鸭蛋，过了端午节就彻彻底底迎来了烈日炎炎，所以不会包粽子的现在赶紧学起来吧，现在学也不迟，到时候就可以自己动手给家人做一顿美美的粽子大餐了。