红薯怎么吃最好吃？

红薯怎么吃最好吃？我的回答是：现在正是红薯上市的季节，红薯的做法实在是太多了，比较热门的烤红薯、拔丝地瓜、红薯干等等，味道都非常好，要怎么做最好吃，今天球球妈给大家分享一道糯米红薯饼，闻上去香气四溢，口感香甜，说一下具体的制作步骤。

【准备食材】

红薯，糯米粉，植物油。

【制作步骤】

①红薯清洗干净去皮，擦成细丝放入碗中备用。

②加入两勺糯米粉搅拌均匀，使红薯的表面都裹上薄薄的一层糯米粉。

③平底锅刷油，把地瓜丝倒入锅中，开小火慢慢烙制，一面金黄以后就在烙另一面，两面都熟透就可以出锅了。

④切出自己想要的形状就可以摆盘，这样一道口感香甜的糯米红薯饼就完成了，糯糯的，外酥里嫩，特别美味。

【烹饪小提示】

红薯丝如果和糯米不容易粘连到一起的话，可以到少许的清水，但一定不要倒入太多，否则在烙饼的时候很容易出来很多水分。