猪肉包蒸多久?
导读:猪肉包蒸多久? 猪肉包蒸多久?我的回答是:我是一个地地道道的北方人,经常做馒头蒸包子,猪肉包子也是经常为家人做的一道美食,尤其是早上起来没有时间,直接拿个猪肉包子放...
猪肉包蒸多久?
猪肉包蒸多久?我的回答是:我是一个地地道道的北方人,经常做馒头蒸包子,猪肉包子也是经常为家人做的一道美食,尤其是早上起来没有时间,直接拿个猪肉包子放入蒸笼里热一下,搭配一碗热粥,美美的一顿早餐就完成了,非常快手益操作。
猪肉包子需要蒸多久?要看包子的大小,就是正常情况下一笼屉里面放七八个包子,大概蒸的时间需要20分钟,如果像我们平时吃的小笼包这样的包子的话,一般蒸15分钟就能够熟透了。因为是猪肉馅的,肉馅要比素馅需要的时间长,蒸完以后还需要虚蒸五分钟,这样防止包子皮塌陷,迅速遇冷回缩。
猪肉馅的包子蒸的时间一定不能太短,还有要看猪肉素还是纯猪肉,如果加入了韭菜,芹菜等素和猪肉一起混合的,就不要蒸的时间太长,猪肉熟透就可以啦,因为还要考虑到青菜在里面,如果时间太长会影响菜的新鲜度。
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