健康考伯色拉(新元素版)

导读:健康考伯色拉(新元素版) 用料 鸡蛋1只;牛油果半只;鸡胸肉一块;番茄一只;车打芝士适量;紫洋葱小半只;培根一片;蔬菜色拉一包;螺旋意面(可选)适量;自制千岛酱(可选...
健康考伯色拉(新元素版)
用料
鸡蛋1只;牛油果半只;鸡胸肉一块;番茄一只;车打芝士适量;紫洋葱小半只;培根一片;蔬菜色拉一包;螺旋意面(可选)适量;自制千岛酱(可选)适量;柠檬汁(可选)适量
做法
鸡胸肉解冻加盐酱油胡椒腌制(加木瓜籽可使肉质变嫩)
培根切小片煎或烤至微脆(加枫糖浆更美味)
番茄(烫一下去皮更方便)去籽切丁
洋葱切丁
鸡蛋入冷水(加盐和几滴白醋可防止爆开)沸腾后煮三分钟再焖一会儿,冷却后剥壳切丁
牛油果切丁(滴几滴柠檬汁可以防止氧化变色)
鸡胸肉入烤箱高火烤十分钟,取出后加入柠檬汁和黑胡椒
打开蔬菜包倒入色拉盆底部
(此步为自创,可省略)意面煮十分钟冷却后马在蔬菜上,撒上黑胡椒
将以上切丁材料按竖条形铺上。芝士我买的是bega切好的车打芝士
完成
加上自制千岛酱(一颗鸡蛋或蛋黄+橄榄油+少许柠檬汁+一滴泰式甜辣酱+番茄酱+腌黄瓜,用料理机打至粘稠)
倒入千岛酱,拌一拌开吃

未来养生网提示:本页面内容及观点仅供传递信息用,不构成任何投资或具体行为建议,本网站对所引用信息的准确性和完整性不作任何保证。

关键词:
分享:
上一篇:腐竹鸡丝拌黄瓜 下一篇:木瓜鲜虾沙拉

热点文章

发表评论