蚝油生菜
导读：蚝油生菜 食材：生菜，蚝油，蒜，酱油，糖。 第一步，将生菜清洗干净，大蒜切末。起锅烧水，水开之后滴入几滴油，然后再把生菜放进去煮上20多秒即可捞出，过冷水之后捞出放盘中...
蚝油生菜
食材：生菜，蚝油，蒜，酱油，糖。
第一步，将生菜清洗干净，大蒜切末。起锅烧水，水开之后滴入几滴油，然后再把生菜放进去煮上20多秒即可捞出，过冷水之后捞出放盘中备用。
第二步，起锅烧油，油热之后放入蒜末炒香，再往里面倒入一勺生抽、四勺清水、三勺蚝油、半勺糖，搅拌均匀之后关火，将酱汁淋在生菜上面即可。
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